La planche individuelle : LA signature Maison 1915

Parce que chaque convive mérite sa propre expérience, Maison 1915 fait de la planche individuelle apéritive sa signature : une composition soigneusement garnie, pensée pour l'élégance et la convivialité de vos événements.

Traiteur événementiel en Maine-et-Loire et ses environs (Loire-Atlantique, Vendée, Mayenne), Maison 1915 compose ces planches sur-mesure pour tous vos moments de vie : mariage, baptême anniversaire, séminaire, cocktail dînatoire ou événement d'entreprise.

Nos formules

Chez Maison 1915, chaque planche individuelle est composée avec soin à partir de produits de qualité et de saison. Découvrez nos différentes compositions, accompagnées pour chaque formule de pain de campagne mis à disposition sur le buffet.

• Planche mixte - une composition raffinée de 5 fromages et 5 charcuteries, choisis avec soin pour une expérience unique :

  Camembert, comté, Roquefort, chèvre, brie, saucisson sec, jambon cru, pâté de campagne, chorizo, coppa

  Allergènes : lait, sulfites, moutarde

• Planche fromages et fruits - une sélection de 5 fromages affinés et fruits de saison, pour un accord de caractère :

  Emmental, comté, tomme Angevine, chèvre cendré, brie, raisin, poire, figue, abricots secs, pomme

  Allergènes : lait, sulfites (traces possibles dans les abricots secs)

• Planche végétarienne - un assortiment de mets choisis pour leur fraîcheur et leur saveur naturelle :

  carottes, concombre, radis, tomates cerises, chèvre cendré, emmental, abricot secs, figue, noix, blinis, houmous

  Allergènes : sésame, gluten, oeuf, lait, fruits à coque, sulfites

• Planche du terroir - des produits choisis pour leur authenticité :

  Rillauds d'Anjou, rillettes du Mans, jambon de Vendée, andouille de Guémené, tomme Angevine, chèvre Selles-sur-Cher, pont-l'Évêque, curé Nantais

  Allergènes : sulfites, lait, oeuf

Vous organisez un événement en Anjou, en Vendée, Mayenne ou en Loire-Atlantique ?

Confiez à Maison 1915 la composition de vos planches et offrez à vos convives une expérience traiteur raffinée, sur-mesure.