Le Bar à Composer : une expérience culinaire sur-mesure

Grâce à son bar en libre-service, le bar à composer Maison 1915 invite vos convives à créer leur propre assiette, selon leurs envies. Une animation culinaire conviviale, tendance et interactive, idéale pour dynamiser vos événements en Maine-et-Loire et ses environs (Loire-Atlantique, Vendée, Mayenne).

Cette prestation repose sur quatre formules distinctes, pensées pour satisfaire tous les goûts et créer un vrai moment de partage entre vos invités. Chacun compose son assiette à son rythme, selon ses envies du moment, dans une ambiance conviviale et décontractée qui plaît autant aux enfants qu'aux adultes.

Quatre formules au choix

Fouées

Spécialité incontournable du Maine-et-Loire, la fouée se garnit selon vos envies : rillettes, mogettes aux rillauds, champignons à la crème, poulet de curry à la courgette, rillauds aux deux moutardes, chèvre/miel, pommes caramélisées à la cannelle, pâte à tartiner chocolat noisette, caramel beurre salé, confiture, pâte de spéculoos.

Wrap

Cette formule propose une base généreuse et personnalisable : tortillas, poulet mariné, bœuf haché, salade, tomate, oignons rouges, poivrons, maïs, champignons, fromage râpé, cheddar

Sauces : fromagère, algérienne, samouraï, blanche, ketchup

Crêpes garnies

Cette formule apporte une touche sucrée avec un nappage caramel, pâte à tartiner chocolat-noisette ou confiture, complété par une sélection de toppings : biscuit cacao fourré, fruits frais, pépites de chocolat et noisettes concassées.

Salade de fruits & fontaine de chocolat

Cette formule propose une sélection de fruits frais, choisis selon la saison pour garantir fraîcheur et qualité, à déguster nature ou nappés de chocolat fondu.

Chaque prestation est pensée sur-mesure : quantités, formules et présentation s'adaptent à votre événement pour garantir un moment convivial et savoureux. Mariage, baptême, séminaire ou soirée d'entreprise, Maison 1915 s'adapte à chaque occasion pour satisfaire chacun de vos invités.