Les Fouées

Nos formules

Pour vos événements, Maison 1915 vous propose une prestation fouées pensée pour la convivialité. Nous sommes présents sur place pendant deux heures afin de préparer et servir nos fouées. Nous accordons une attention particulière à la présentation de nos garnitures, dressées sur notre Comptoir 1915. Nous ne fixons pas de nombre exact de fouées par personne : chacun se sert selon son appétit. Notre expérience nous permet toutefois d’estimer une moyenne d’environ sept fouées par convive, de quoi profiter pleinement de cette spécialité issue de notre terroir.

Spécialité de notre région, la fouée incarne un savoir-faire transmis au fil des générations. Fidèle à la recette d’origine, Maison 1915 vous invite à redécouvrir ce patrimoine culinaire, en mêlant goût des traditions et modernité.

Pour une réception qui marque les esprits, Maison 1915 met son savoir-faire au service de vos convives.

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